L’art du Grazing Table est une tendance culinaire populaire en France. Il s’agit d’une présentation de d’aliements sous forme de buffet qui met en avant une sélection de produits frais, souvent locaux et artisanaux, disposés sur une grande table pour que les convives puissent se servir à volonté. Les ingrédients les plus couramment utilisés pour […]